Recept dana: Ražnjići od piletine i povrća

• Vrijeme pripreme:30 min
• Zahtjevnost: lagano
• Tip: topla predjela

Sastojci:

40 dg pilećeg filea
10 dg  hrenovki sa sirom
16 dg svježe paprike
15 dg tikvica
8 cherry paradajza
maslinovo ulje
so
mljeveni biber

Pileći file, paprike i tikvice operite i narežite na kockice. Hrenovke narežite na komadiće dužine 2 cm.

Od maslinovog ulja, soli i bibera napravite marinadu i premažite meso.

Na štapiće, naizmjenično slažite pileće meso, hrenovke, paprike, paradajz i tikvice.

Ražnjiće pecite na vrućoj plati ili tavi približno 10 minuta. Tokom pečenja više puta ih premažite ostatkom marinade.

Ražnjiće lijepo prepecite sa svih strana i poslužite uz salatu ili omiljeni prilog.

akos.ba